Hamburger végétarien

Ce midi je me suis lancée. Pas du tout envie de viande mais en passant Cours Saint Emilion, j’ai vu tout le monde attablé devant des hamburgers.

Alors, ce ne fut pas compliqué d’inventer la solution. Je me suis lancée dans la fabrication d’un hamburger végétarien. Je sais bien que le mot hamburger signifie d’abord un steak, alors ce sera un steak de légumes et de soja entre deux boules de pain de mie.

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Tarte Provençale aux légumes du soleil

Provence, quand tu nous tiens on ne pense qu’à toi !

Ton soleil et tes légumes gorgés de ton énergie joyeuse nous permettent de faire de magniques recettes saines et simples.

Pourquoi pas une tarte aux légumes du soleil.

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En général, les provençaux la cuisine plus plate et plus large. Moi j’ai eu envie de la faire plus épaisse pour que chaque bouchée soit gorgée de légumes presque confis.

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Vagabondage à travers mes recettes

Nouvelle rubrique, nouvel vie… J’adore la cuisine et à partir d’aujourd’hui, je réunis mon amour du vagabondage à mon amour de la cuisine. Découvrez avec moi la richesse de notre cuisine française, quelle soit traditionnelle, régionale, moderne. J’aime suivre la trace de mes ainés mais j’aime aussi inventer, varier, adapter aux moments, aux saisons et aux lieux.

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